通常メニュー　ロッヂ八ヶ嶺　信州北八ヶ岳　八千穂高原

ロッヂ八ヶ嶺は信州北八ヶ岳、八千穂高原のロッヂです。宿泊、お食事、ご休憩にご利用下さい。

食堂のメニューは、季節に地元で採れた山菜を中心に、千曲川の源流で育った岩魚や山女魚、今売出し中の信州サーモン等の渓流魚、そして秋には地元で採れた雑キノコ、マツタケ（要予約）等の料理で喜ばれています。

松茸料理

要予約　5,000円（税込）より

山女魚丼

八ヶ嶺名物です。

1,000円（税込）

岩魚定食

岩魚の塩焼きが主で季節によって小鉢(山菜等）が変わります。

1,300円（税込）

ソースカツ丼

信州豚のヒレ肉を使用し、特製のソースでからめ、ボリュームたっぷりの一品です。

950円（税込）

山菜そば

信州といえばお蕎麦。山菜は地物です。

750円（税込）